סלט פסטה עם טונה ושעועית
החומרים:
500 גר' פסטה פנה
2 כוסות שעועית ירוקה עדינה , חלוטה במי מלח, חתוכה לרצועות באורך 4 ס"מ
2 קופסאות טונה בשמן
1/2 כוס שמן זית
פטרוזיליה
פלפל ומלח
אופן ההכנה:
- מבשלים את הפסטה במי מלח ומסננים.
- מקפיצים קלות את השעועית בשמן הזית
- מסננים את הטונה, מפוררים ומוסיפים פנימה
- מוסיפים את הפסטה לרוטב, מערבבים, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומורידים מהאש.
- מסיפים פטרוזיליה קצוצה