קבוצת נטו

דגים על האש

צליית דגים על האש נותנת להם טעמים וניחוחות נפלאים והכנתם קלה ביותר:

יש לעטוף את הדג לאחר התיבול בנייר כסף, להניח על האש ולבדוק מדי פעם בכדי למנוע את התייבשות הדג.

מומלץ להניח את הדג באזור פחות חם של המנגל